Настоящие нормы устанавливают строительные и потребительские требования к зданиям (помещениям) организаций, оказывающих услуги общественного питания, далее - предприятия питания. Они включают требования к размещению, земельному участку, функциональным группам, составу и площадям помещений, объемно-планировочным решениям, внутренней среде и инженерному оборудованию зданий массовых типов предприятий питания.
МГСН 4.14-98 изменение № 1 Московские городские строительные нормы. предприятия общественного питания система нормативных документов в.
Предприятия общественного питания следует проектировать с количеством мест в залах. нимать по нормам проектирования аэропортов и вок залов.
Впервые в строительные нормы вводится ранжирование предприятий питания по уровням качества обслуживания и комфорта для посетителей.
Глава СНиП II-Л.8-71 " Предприятия общественного питания. Нормы проектирования" разработана ЦНИИЭП торгово-бытовых зданий и туристских.
Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования для торговых объектов общественного питания », утвержденные.
Предприятия общественного питания местного(приближенного). При определении площадитанцевальной площадки исходят из нормы площади на.
Система вентиляции предприятий общественного питания, расположенных в организаций и обеспечивать соблюдение санитарных правил и норм.
Проектирование предприятий общественного питания /Государственный. с требованиями норм по проектированию высших учебных заведений. 2.2.
Проектирую рестораны, офисы, торговые предприятия. Нормы, госты и правила используемые при проектирование ресторанов. ГОСТ: 1. 6 " Правил оказания услуг общественного питания " "исполнитель обязан соблюдать.